El Blog de la D.O. Catalunya

TROBADA DE LA DO CATALUNYA AMB RESTAURADORS DE L’URGELL, PLA D’URGELL I NOGUERA

En el marc de la campanya Som d’on venim, la DO Catalunya vam organitzar ahir una xerrada sobre les característiques i peculiaritats de la DO i un tast de vins al restaurant Resquitx de Mollerusa-Golmés per a restauradors de les comarques de l’Urgell, Pla d’Urgell i Noguera. Durant la trobada, es van tastar els següents vins, mostra de l’ampli ventall de vins emparats a la DO Catalunya:
o Vinya Esmeralda. Celler Miguel Torres.
o Bohigas Luxe. Celler Fermí Bohigas.
o Ca N’Estruch. Celler Can Dez Mas.
o Can Vendrell. Celler Albet i Noya.
o Terrasola. Celler Jean Leon.

Es tractava de la primera segona trobada amb restauradors realitzada a les comarques de Lleida (la primera va ser a La Segarra) i ens ha permès tornar a comprovar les ganes dels nostres restauradors per augmentar la presència de vins catalans a les seves cartes.
Volem agraïr a tots els restauradors, així com al Consell Comarcal del Pla d’urgell i a l’Ajuntament de Mollerussa la seva assistència i l’oportunitat que ens van donar per poder-nos presentar, i molt especialment als amics del Resquitx, amb en Joel al capdavant, que ens van fer sentir com a casa. Sens dubte, un plaer gastronòmic que no us heu de perdre.