El Blog de la D.O. Catalunya


LA DENOMINACIÓ ORIGEN CATALUNYA ES PRESENTA DAVANT D’UNA VINTENA DE RESTAURADORS DEL SOLSONÈS
febrer 12, 2009, 6:16 pm
Filed under: Uncategorized

Acte DO Catalunya a Solsona
La Denominació d’Origen (DO) Catalunya ha presentat els seus vins a una vintena de restauradors del Solsonès durant un tast dirigit i un aperitiu al Restaurant Càmping el Solsonès.
L’acte s’emmarca en una campanya de divulgació i promoció de la DO Catalunya entre els restauradors del país, sota el slogan “Som d’on venim”, que ja ha visitat el Vallès Oriental i l’Occidental, Osona, La Segarra, Berguedà, Barcelona, el Maresme, l’Anoia, el Garraf i l’Urgell. Al pròxim mes de març la DO Catalunya aterrarà a la comarca del Baix Llobregat i al saló Barcelona Degusta. Les presentacions van a càrrec del President de l’entitat, Xavier Pié, i del secretari de l’entitat i enòleg, Anton Castellà.
Com bé sabeu, la DO Catalunya engloba 60.000 hectàrees a tota Catalunya, amb una visió innovadora i creativa del vi, garantint la qualitat dels seus vins. La D.O. Catalunya permet al viticultor elaborar el seu vi amb flexibilitat i llibertat, ja que compten amb 25 varietats de raïm autoritzades