El Blog de la D.O. Catalunya


Jornada sobre automatització i control de processos als cellers
Mai 27, 2009, 1:00 pm
Filed under: Uncategorized

vui des el Blog de la DO Catalunya ens volem fer ressò de la jornada de formació que l’Institut Català de la Vinya i el Vi organitza a l’Escola de Viticultura i Enologia Mercè Rossell, a Espiells (Sant Sadurní d’Anoia), sobre automatització i control de processos als cellers, el proper 17 de juny, de 17 a 21 hores.
La jornada va dirigida especialment a enòlegs i responsables de producció de cellers i té l’objectiu de donar una visió actualitzada a les posibles aplicacions d’automatització en diferents processos de producció de celler (des de la recepció del raïm, control de la fermentació alcohòlica, regulació de la velocitat de les línies de producció, control de qualitat, manipulació o caixes amb robors,…). També s’explicaran novetats i nous productes així com casos pràctics d’aplicacions reals al sector. Si us sembla interessant ´la jornada l qual és gratuita, podeu demanar més informació trucant al 93 891 14 12