El Blog de la D.O. Catalunya


LA DO CATALUNYA TORNA A PARTICIPAR A LA FIRA CATAVINS SABADELL
Octubre 25, 2010, 4:35 pm
Filed under: Actes de divulgació, tastos de vi


La Denominació d’Origen Catalunya tornarà a participar a la fira Catavins que s’organitza cada any a Sabadell. Si bé l’any passat, els assistents maridaven un vi de la DO Catalunya amb una recepta del Nando Jubany, enguany serà el popular cuiner Isma Prados l’encarregat de confeccionar una recepta d’un plat fred en directe per després maridar-lo amb un dels vins de la DO. La cita serà dissabte, 13 de novembre, a la tarda, però la fira (amb una assistència prevista de 20.000 persones) tindrà lloc del 12 al 14.
En pocs dies, us donarem més detalls.