L’Associació Catalana de Sommeliers s’ha adherit a la iniciativa Wine in Moderation, que promou el consum responsable del vi i del cava i a la qual ja hi és també la Denominació d’Origen Catalunya. L’adhesió ha tingut lloc durant l’acte de celebració dels 20 anys de l’Associació Catalana de Sommeliers, que va tenir lloc ahir al Palau Robert de Barcelona amb la presidència del nou conseller d’Agricultura Josep Maria Pelegrí.
El president de l’Associació Catalana de Sumillers Jordi Bort, ha destaca que en aquests 20 anys “’s’ha aconseguit consolidar la formació específica del sommelier català”.
Des de la DO Catalunya volem unir-nos a les felicitacions a l’Associació Catalana de Sommeliers pel seu vintè aniversari i per la seva adhesió a la iniciativa Wine in Moderation.
Feu un comentari so far
Deixa un comentari
El Blog de la D.O. Catalunya 