El Vi al Punt, del company Oriol Pérez de Tudela, organitza un cicle de debats mensuals sobre la dimensió cultural del vi, La Felicitat Possible a Arts Santa Mónica.
Aquestes sessions reuniran una vintena de veus diverses procedents de la viticultura, de la societat i del pensament. Els debats se centraran en tres eixos temàtics: el Territori, la Quotidianitat i l’Hedonisme.
Cada debat comptarà amb dos ponents d’excepció: un d’ells actiu al món professional del vi (viticultor, enòleg, elaborador, negociant, comunicador…), i l’altre, procedent d’àmbits diferents, des de l’art fins a la medicina, des de l’antropologia al periodisme.
El primer debat tindrá lloc el proper dimarts 1 de març a les 19 hores amb el títol de Tipicitat, amb René Barbier i Francesc Muñoz com a ponents. Nosaltres no ens ho perdrem.
El blog El Vi al Punt va rebre una menció especial del jurat al I Concurs de blogs vitivinícoles BlogDOCat que organitza la Denominació d’Origen Catalunya, el primer concurs de blogs vitivinícoles català.
I a la II edició va rebre i una menció ex-aecquo.
El passat 21 de febrer va tenir lloc el lliurament de la IV edició Premis Empresarials Mercados del Vino a la Real Casa de Correos de Madrid, patrocinats, entre d’altres per la Denominació d’Origen Catalunya. El president de la DO Catalunya, Xavier Pié, i el secretari, Anton Castellà, es van sumar a un llarg llistat d’assistents ple d’importants actors del sector. Els guardons reconeixen l’esforç de l’empreses del sector del vi (producció, distribució, etc.) que aposten per la renovació i la millora constant.
Entre els guardonats Bodegas Torres (amb un bon número de vins adscrits a la DO Catalunya) van rebr el premi a l’empresa amb millor gestió de Responsabilitat Social Corporativa, que va recollir la Sra. Mireia Torres. També va recollir el premi de millor gestió en I+D+i al Consorci d’Empreses Integrants del Proyecto Cénit Demeter, liderat per Torres. Aquest projecte aborda l’estudi d’adaptació vitícola i enològica al canvi climàtic.
L'acte va tenir lloc a la Real Casa de Correos de Madrid
El secretari de la DO Catalunya Anton Castellà a la cerimònia de lliurament de guardons
Els guardons arriben a la seva IV edició i reconeixen l'esforç de les empreses del sector del vi
El president de la DO Catalunya Xavier Pié a la gala de lliurament de guardons
Carlos Herrera, presentador (esquerra), Ana Isabel Mariño Ortega, consejera de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid (centre) i Mireia Torres de Bodegas Torres (dreta)
Filed under: Vins
El celler Torres de la DO Catalunya projecta obrir noves vinoteques a Zurich i a Bahrain que es sumarien a les vinoteques de Barcelona, Santiago de Xile i Xangai. En aquests espais és possible tastar les diferents referències vinícoles de Torres.
Els bons resultats que la setmana passada va presentar el grup, amb una facturació que el 2010 va créixer un 11,5%, reforcen la seva estratègia d’internacionalització, així com la seva aposta per mercats emergents com el xinès.
El celler de la DO Catalunya Albet i Noya juntament amb altres 6 empreses ecològiques catalanes serà present a la BIOFACH, la primera fira mundial del sector ecològic, que celebra la seva XVIIa edició del 16 al 19 de febrer, a la ciutat alemanya de Nuremberg.
Les empreses ecològiques catalanes que participen en l’edició d’enguany de BIOFACH –com tots els expositors que hi prenen part– han superat els estrictes criteris d’admissió exigits pel certamen, de manera que la participació ja representa per a empreses i productes un segell de distinció i qualitat. Es tracta de la fira més important d’Europa dedicada exclusivament a la producció ecològica.
Petit albet Negre 2009 de la DO Catalunya. Vi ecològic.
Aquí teniu algunes imatges del tast guiat de vins DO Catalunya realitzat el dijous 10 de febrer al Poble Espanyol de Barcelona a càrrec del secretari i enòleg de la DO Catalunya Anton Castellà. Moltes gràcies a tots per la vostra assistència!
Ja s’han anunciat els finalistes all Concurs Millor Sommelier Català 2011, organitzat per la ACS (Associació Catalana de Sumillers). La final es realitzarà el 23 de febrer en el marc del Fòrum Gastronòmic de Girona
Aquest acte s’inclou en el programa del Fòrum Gastronòmic de Girona 2011, i la final es farà el dimecres 23 de febrer, a partir de les 16:00h.
La relació de finalistes és la següent:
Sandra Buch, Josep Canals, Rodrigo Cebrian, Tomás Cuadrado, Clara Dalmau, Rafael Escobar, Ramon Esteve, Sergi Figueras, Xavier Fortuny, Jaume Gaspà, Antonio Jesús Henares, Alberto Jaime, Toni Lara, Josep Pelegrín, Jaume Pujol, José Luís Sicília, David Vidal, Alfonso José Villarejo, Roser Virgili i Daniel Vives.
Recentment Jay Miller, encarregat de puntuar els vins espanyols a la revista de referència mundial “The Wine Advocat“, ha visitat el celler Clos d’Agon de la DO Catalunya acompanyat pel Master of Wine Pancho Campo.
Us deixem algunes imatges d’aquesta prestigiosa visita.
El Blog de la D.O. Catalunya 