El Blog de la D.O. Catalunya


Imatges del Tast i Maridatge del Dhuoda de la DO Catalunya
Març 31, 2011, 3:43 pm
Filed under: Actes de divulgació, Vins

El passat 24 de març va tenir lloc la presentació el Tast i Maridatge del vi Dhuoda de la DO Catalunya amb la tapa Dhuoda-Sitges. L’acte, que es va celebrar al Palau Mar i Cel de Sitges, va estar dirigit per la sommelier Meritxell Falgueras i el cuiner Pérez López Marín del restaurant Picnic.

Els assistents, representants del món del vi i la gastronomia del país com el president de la DO Catalunya Xavier Piè i el secretari de la DO Catalunya Anton Castellà, van poder degustar la tapa i van ser obsequiats amb un punt de llibre que recull la recepta.
Us deixem amb algunes imatges de la presentació.

Anuncis


J. Raventós Rosell de la DO Catalunya a la fira Prowein d’Alemanya
Març 29, 2011, 9:39 am
Filed under: Actes de divulgació, Vins

El celler J. Raventós Rosell de la Denominació d’Origen Catalunya és una de les 14 empreses de vins i caves catalanes que participen a la fira Prowein d’Alemanya. La fira que te lloc a la ciutat de Dusseldorf, s’està celebrant del 27 al 29 de març.

Aquest any, amb 3.500 expositors que representen els principals productors de vins i begudes alcohòliques, s’esperen visitants de 50 països. El perfil del visitant de la fira Prowein va des de minoristes a majoristes, importadors i exportadors, gran distribució, Canal Horeca, i premsa especialitzada.



Imatges tast guiat DO Catalunya Hotel Ciutat del Prat
Març 28, 2011, 10:03 am
Filed under: Actes de divulgació, tastos de vi, Vins

El passat divendres 25 de març va tenir lloc el segon tast guiat de vins DO Catalunya al Març Gastronòmic del Prat de Llobregat.
En aquesta ocasió, l’acte es va celebrar a l’Hotel Ciutat del Prat.
Us deixem amb algunes imatges del tast. Gràcies a tots per la vostra assistència!



Tast maridatge del Dhuoda de la DO Catalunya
Març 21, 2011, 12:03 pm
Filed under: Actes de divulgació, Vins

El dijous 24 de març al Saló Daurat del Palau Mar i Cel a la ciutat de Sitges té lloc un tast maridatge del vi Dhuoda 2008 (de Winum) de la DO Catalunya a les 18:30 hores.
La presentació i el tast del Dhuoda 2008 aniran a càrrec de la Sommelier Meritxell Falgueras, mentre que la presentació de la tapa Dhuoda-Sitges, preparada per la ocasió, la realitza el xef del Restaurant Picnic. En el decurs del tast es presentarà la recepta de la tapa i del maridatge.



Imatges tast guiat de vins DO Catalunya a l’Hotel Renaissance
Març 18, 2011, 10:53 am
Filed under: Actes de divulgació, tastos de vi

Aquí teniu algunes imatges del tast guiat de vins DO Catalunya que va tenir lloc el dijous 17 de març a l’Hotel Renaissance del Prat de Llobregat. L’acte, en col·laboració amb l’Associació de Gastronomia i Turisme del Prat de Llobregat, s’emmarca dins la 2a edició del Març Gastronòmic.
El proper divendres 25 de març tindrà lloc el segon tast DO Catalunya, a l’Hotel Ciutat del Prat.
Gràcies a tots per l’assistència!



La DO Catalunya al Festast de Tortosa
Març 15, 2011, 11:51 am
Filed under: Actes de divulgació, Vins

Us deixem amb un parell d’imatges de la participació de la DO Catalunya al Festast de Tortosa, una fira alimentària pel consumidor que es va celebrar del dia 11 al 14 de març a Tortosa. Entre els assistents a la fira es va sortejar un lot de vins DO Catalunya.



La DO Catalunya organitza dos tastos guiats de vi al Març Gastronòmic del Prat de Llobregat
Març 9, 2011, 1:18 pm
Filed under: Actes de divulgació, tastos de vi, Vins

La Do Catalunya organitza dos tastos guiats de vins en el Març Gastronòmic del Prat de Llobregat. Els assistents tastaran 5 vins de la DO Catalunya i se sortejarà un lot de vi. L’assistència és gratuïta però la inscripció és obligatòria a través del següents enllaços:

Tast guiat 17 de març a l’Hotel Reinassance a les 19:30 hores

Tast guiat 25 de març a l’Hotel Ciutat del Prat a les 19 hores