Filed under: Premis i reconeixements
El prestigiós i reconegut concurs Berliner Wein Trophy 2011, a la seva 14ena edició celebrada a la capital alemanya del 15 al 17 de juliol, ha guardonat amb una medalla d’argent al Primers Vins Negres 2010 (L’Olivera Cooperativa) de la Denominació d’Origen Catalunya en la categoria de Vins Joves (Jungwein Wein), en la qual es van degustar 1.320 vins de l’anyada 2010 procedents de 22 païssos diferents.
Durant els últims anys aquests premis alemanys s’han consolidat com un dels referents més prestigiosos i reconeguts a nivell mundial en el món del vi. Actualment, el Berliner Wein Trophy es situa entre els cinc millors concursos internacionals del món, i compta amb el reconeixement oficial de la Unió Europea, així com amb el patrocini de la Organització Internacional de la Vinya i del Vi.
Filed under: Vins
El proper dijous 1 de setembre un grup de directius d’empreses del sector de l’alimentació i de la distribució d’aliments de Mèxic visitaran les instal·lacions de la Denominació d’Origen Catalunya.
La delegació, que pertany a la delegació de L’Escola Curinària Internacioal a Jalisco, coneixerà de primera ma les característiques i el funcionament de la DO Catalunya i realitzarà un tast guiat de vi de la Denominació d’Origen Catalunya.
Filed under: Vins
Des de la Denominació d’Origen Catalunya es previsions de verema apunten a un avançament de 5-6 dies respecte a un any normal i 10-12 dies respecte a la verema anterior, que recordem es va caracteritzar per ser tardana.
Respecte a les prediccions de collita, d’entrada s’espera una bona producció, però essent com és la nostra una viticultura de secà, vindrà condicionada a la meteorologia estival, especialment pel que fa a les disponibilitats hídriques durant les tres darreres setmanes de maduració.
Previsions per la verema 2011
Els ceps presenten en general una mica menys de càrrega de raïms, però els seus grans agafen volum i pes a bon ritme. Si no ve un agost molt secaner, és previsible una producció similar o lleugerament inferior a la de l’any passat (entorn als 30 milions de kg).
En referència a les malalties de la vinya, hi ha hagut una certa pressió de mildiu però l’oïdi o malura no ha destacat respecte a anys normals. De totes maneres, els viticultors que han seguit les indicacions de tractaments de les àrees de defensa vegetal tampoc pateixen problemes d’importància amb aquests fongs. Sí que es detecta en algunes àrees una mica d’incidència de clorosi, deguda probablement a un accelerat i ràpid creixement de la vegetació.
La presència de la sempre temuda podridura gris, queda supeditada a un possible escenari de pluges freqüents i abundants pocs dies abans i durant el moment de la verema.
En definitiva, si les coses no es giren, s’està gestant el que podria ser una bona collita pel que fa a quantitat, i de moment, també amb un estat sanitari força bo
Us deixem amb les imatges dels guanyadors de lots de vi Denominació d’Origen Catalunya en un concurs realitzat per Twitter entre els diferents membres del Clubs DIR. Felicitats als guanyadors!
La Denominació d’Origen Catalunya torna a ser present a la XXXI Mostra de Vins i Caves de Catalunya. Del 23 al 25 de setembre se celebrarà la 31a edició de la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, al Moll de la Fusta de Barcelona, en el marc de les festes de la Mercè 2011.
A l’edició d’enguany s’han inscrit fins ara el doble de cellers respecte l’any passat. D’altra banda, s’oferiran degustacions, tastos i maridatges amb productes agroalimentaris catalans amb indicació geogràfica protegida.
Us esperem al nostre stand de la Denominació d’Origen Catalunya! En breu us oferirem més informació.
El Blog de la D.O. Catalunya 