El Blog de la D.O. Catalunya


La DO Catalunya participa al Catavins de Sabadell maridant els seus vins amb un showcooking d’Àngel Pascual
Novembre 10, 2011, 1:17 pm
Filed under: Concursos i premis, Vins

Al Catavins de Sabadell d’enguany els vins de la DO Catalunya es maridaran amb un showcooking d’Àngel Pascual, xef amb estrella Michelin del Restaurant El Lluçanès que presentarà diferents receptes. La sommelier de la DO Catalunya maridarà aquestes receptes amb un vi blanc i un negre. Entre els assistents se sortejarà un lot de 6 vins de la DO Catalunya.

La cita serà dissabte, 12 de novembre, a les 18 hores, però la fira tindrà lloc del 11 al 13 de novembre. A la inauguració del Catavins hi assistiran entre d’altres el president de la DO Catalunya, Xavier Pié; el president de l’INCAVI i l’alcalde de Sabadell.