El Blog de la D.O. Catalunya


Els vins de la DO Catalunya a l’esdeveniment Dones de Baco
Juliol 19, 2011, 9:42 am
Filed under: Uncategorized

El proper dijous 21 de juliol a les 20 hores té lloc la 3a trobada de Dones de Baco, organitzat per ADEE, Associació de Dones Empresaries de Tarragona i la Cambra de Comerç.

En l’edició d’enguany la DO Catalunya torna a col·laborar amb dos lots de vi que se sortejaran entre els assistents.

L’esdeveniment Dones de Baco, que se celebra a l’hotel Palas, està pensada únicament per dones i compta amb diverses ponències de dones rellevants del món del vi de diferents disciplines.



La DO Catalunya a la Festa Major de Gràcia del 2011
Juliol 13, 2011, 12:31 pm
Filed under: Uncategorized

Com ja és habitual la Denominació d’Origen Catalunya tornarà a ser present a la històrica Festa Major de Gràcia, que tindra lloc del 15 al 21 d’agost. Enguany, com sempre en col•laboració amb l’Associació del Cargol Graciós, els vins DO Catalunya seran de nou protagonistes a les mítiques festes, patrocinant dos àpats dins el programa de festes:

Una presentació a premis i mitjans amb un dinar
Un sopar d’associats i convidats de carrers de Gràcia i entitats del barri.



Vins DO Catalunya a la llista de Jay Miller
Juliol 8, 2011, 8:10 am
Filed under: Uncategorized

Aquesta setmana s’ha publicat la relació de vins de la Denominació d’Origen Catalunya que apareixen al prestigiós llistat que confecciona Jay Miller, el responsable Robert Parker al Principat. Aquesta és la relació de vins DO Catalunya que apareixen entre les millors referències al nostre pais:

clos d’agon 2009 negre
clos d’agon 2010
can grau vell alcor 2007
celler mas gil clos d’agon blanc 2009
clos d’agon negre 2008
ca n’estruc equilibrista negre 2008
ca n’estruc equilibrista blanc 2008
celler mas gil clos d’agon blanco 2010
ca n’estruc garntaxa negre 2008
ca n’estruc idoia blanc 2010
torres gran sangres de toro reserva negre 2007
torres sangre de toro negre 2009
torres coronas negre 2008
torres viña sol blanc 2010



5è debat de la Felicitat Possible
Juliol 4, 2011, 9:23 am
Filed under: Uncategorized

El proper dimarts 5 de juliol, té lloc a les 19 hores el 5è debat del cicle La Felicitat Possible, organitzat per El Vi a Punt, a l’Arts Santa Mónica.

Els ponents d’aquesta setmana son: Manuela Fabregat des de la comunicació vinícola, i Manuel Rivera des de la literatura.

La felicitat possible tracta les dimensions i percepcions canviants del vi. Ho fa amb nou sessions centrades en tres eixos temàtics: el Territori, la Quotidianitat i l’Hedonisme. Tres idees a partir de les quals abastar tots els angles del diàleg.



Nou debat del cicle La Felicitat Possible
Juny 2, 2011, 12:20 pm
Filed under: Uncategorized

El proper dimarts 7 de juny a les set del vespre tindrà lloc el quart debat del cicle “La Felicitat Possible” a l’Arts Santa Mónica sobre la dimensió social del vi en relació a la nutrició i la salut. Els ponents en aquesta ocasió seran: el crític, historiador i divulgador de la gastronomia Jaume Fàbrega, i el catedràtic de nutrició de la Universitat de Barcelona Abel Mariné.
El debat girarà entorn a tot el que té a veure amb la quotidianitat de la nostra relació amb el vi.



Presentació Contraetiqueta el dilluns 30 de maig
Mai 27, 2011, 8:53 am
Filed under: Uncategorized

El proper dilluns 30 de maig a les 19 hores tindrà lloc la presentació de Contraetiqueta, Enoteques Associades de Catalunya, al Palau Robert de Barcelona.

Contraetiqueta és una associació sense ànim de lucre que pretén agrupar les botigues especialitzades en la venda de vins de Catalunya.

L’associació neix en resposta a una demanda del sector per pal·liar el buit existent pel que a la venda especialitzada es refereix, i neix amb una clara vocació de representació d’aquest tipus de comerç i també d’interlocució amb el sector.

Després de la presentació se serviran unes copes de vi i de cava, gentilesa de les 11 denominacions d’origen catalanes, el Consell Regulador del Cava, la Confraria, l’Institut del Cava i Pimecava.

Clourà l’acte l’Honorable Conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Sr. Josep Maria Pelegrí.



Jornades i sessions tècniques de difusió i transferència de tecnologia
Mai 24, 2011, 9:18 am
Filed under: Uncategorized

El proper 26 de maig tindrà lloc al Parc Tecnològic del Vi – VITEC (Carretera de Porrera, km 1; FALSET) la sessió Sol, Clima i Vinya. Una jornada tècnica organitzada per l’INCAVI, que començarà a les 17 hores. Podreu trobar més informació al web de l’INCAVI www.incavi.cat on també es formalitzen les inscripcions.

Aquest és el programa d’activitats:

17.00-17.30 Caracterització enològica dels vins de les DO Tarragonines
– Xoan Elorduy. INCAVI – EVE de Reus
17.30-18.00 Relació sòl – planta -atmosfera en vinya.
– Robert Savé. IRTA – Caldes de Montbui
18.00 -19.00 Implantació de tècniques de xarxes de monitorització i control de la vinya i del celler
– Pedro Arnau/Jordi Jimenez. CIMNE (UPC Castelldefels)
– Pep Oncins. SOLFRANC, S.A.
19.00– 19.30 Monitorització en continu del stress hídric en vinya i de les seves repercusions en el vigior i qualitat
– Lluis Giralt/Roger Rovira. INCAVI. EVE de Vilafranca del Penedès
19.30 – 20.00 Monitorització no destructiu del vigor i dels fenols de qualitat
– Naïma Ben Ghozlen. Forze-A. Paris (amb traducció)
Degustació de vins experimentals



Imatges de la Campanya Solidària per Haití amb vi de la DO Catalunya
Abril 27, 2011, 4:27 pm
Filed under: Uncategorized

Els vins de la Denominació d’Origen Catalunya van ser presents a la Jornada Gastronòmica Alta Cocina per Haití. La jornada, que va tenir lloc el passat 15 de març a diferents hotels de Madrid, va comptar amb l’assistència de més de 400 persones que van poder degustar fins a 15 plats de prestigiosos xefs. Aquesta oferta gastronòmica estava formada per productes de diferents comunitats, entre els quals els vins de la DO Catalunya.
La recaudació d’aquesta iniciativa solidària donarà suport a les activitats d’aquest caire que es porten a terme des de 2005 a Haití.

Comentaris tancats a Imatges de la Campanya Solidària per Haití amb vi de la DO Catalunya


Imatges del Tasta Gràcia 2010 amb la col·laboració de la DO Catalunya
Setembre 20, 2010, 3:32 pm
Filed under: Uncategorized

Us deixem imatges del Tasta Gràcia 2010, un espai gastrònomic dins les tradicionals Festes de Gràcia on la Denominació d’Origen Catalunya va col·laborar.
Enguany la DO va ser present a diferents actes com el sopar del diari de L’independent de Gràcia, i el sopar amb la Fecoll- Aplec de Lleida, organitzats pel col·lectiu El Cargol Graciós. Els assistents van poder gaudir de la varietat i la qualitat de vins de la Denominació d’Origen Catalunya.



Juliol 7, 2010, 10:22 am
Filed under: Uncategorized